类型:枪战 喜剧 冒险 地区:新加坡 年份:2003
做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮(huái )山和薏米(mǐ )。用清水把(bǎ )陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用(yòng )姜块在锅上擦一遍,放两勺(sháo )油,待油六(liù )成热下鱼(yú ),煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ ),放入煎煮好的(de )鲫鱼(yú )和其他材料,武火煮沸,转(zhuǎn )中小火煲一个(gè )半小时(shí ),下盐调(diào )味即可品尝。 -
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